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溆浦县第三人民医院病人食堂承包经营服务项目招标公告为了满足我院住院患者及家属饮食服务需求,提高医院服务质量,经我院研究、局党委批准决定,以院内邀标的形式向社会招聘合法经营、资质信誉好、业绩优良的餐饮企业或有一定从事医院、学校、政府等食堂经验的个人承包经营医院病人食堂。现将有关招标事项公告如下: 一、招标单位:溆浦县第三人民医院。 二、项目名称:溆浦县第三人民医院一楼病人食堂对外承包项目。 三、项目内容: 1、招标范围: (1)该项目位于溆浦县第三人民医院公卫楼一楼,建筑面积约260㎡,设置有饮食制作间、库房及公共部分等(具体以现场实际情况为准)。 (2)医院提供现有场地及部分设施。 (3)水电管线设有单独计量表,承包人按月用量向医院缴纳水电费。(我院电费按商业用电标准核算)。自行购买食堂专用燃气。 (4)食堂服务人群:医院日均住院患者约150人,日门诊病人约300人。 2、承包方式:承包方自主经营,独立核算,发生的债权、债务与医院无关。 3、承包金:各投标方按照食堂的面积、服务范围等自行报价。不低于2万元/年。 4、承包期限:承包服务期限为2年,自合同签订之日起开始计算。 四、项目要求 1、基本要求: (1)承包人应承诺保持所承包的房产原装和用途,不允许承包人违反医院大楼主体结构用途进行改建或装修,如确需装修需事先与医院充分协商沟通,医院不支付任何费用。 (2)承包人不得将食堂私自转让或委托他人经营,更不能利用医院资产搞不法经营,一经发现,招标方有权取消其承包资格,所产生的法律后果自行承担。 (3)承包人应保障患者利益,承包人要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,遵守医疗相关行业规范和管理规定;保证花色齐全,价格合理,以不高于市场价格为标准,具体标准由医院和承包人共同协商;制定服务水平、饭菜品种、质量、价格水平、环境卫生等规章制定,并保证有效执行。 (4)承包人严禁经营腐烂变质食品,原材料进货渠道正规,供应商证件齐全。如出现食物中毒、饮食纠纷、触犯治安管理及法律行为,或其他安全责任事故等,所造成的一切后果(包括行政、法律责任和经济赔偿等)由承包人承担。 2、其他要求: (1)承包履约保证金:竞标保证金5000元,一旦中标,自动转为承包履约保证金,未中标的,医院将竞标保证金无息退还。在承包期满,承包人迁空、点清、交还房屋及设施、用具等并付清所有应付费用后,经院方确认在10个工作日内无息退还。 (2)承包金的支付方式:承包人首次交款时间为合同签订之日起7个工作日内向医院交纳年承包金。 (3)承包人采取银行转账方式支付承包金和其他费用,并将每次交费复印件交医院财务科存档。 五、承包人资质要求 1、依法取得餐饮管理企业法人营业执照,具备独立法人资格,能独立承担民事行为能力,有专业的餐饮管理团队。 2、企业无发生食品安全及其他较大责任食物事故,没有不良记录,服从医院的管理,直接接触食品的从业人员上岗前必须具备健康证。 3、遵守国家法律、行政法规,具有良好的信誉和商业道德。 4、参加本次招标活动三年内没有重大违法记录。 5、未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单。 6、三年内未被市场监管部门进行处置与处罚。 7、三年内未被市场监管部门列入严重违法失信名单。 8、本项目不接受联合体投标、 六、餐饮人员要求 1、餐饮管理企业根据食堂运行情况配备相应的工作人员,工作人员配备数量应满足加工经营、餐厅服务、订餐、送餐等各项工作的需要,管理企业应投入足够数量能让食堂正常运转的员工,要求最低不得少于4人(其中至少一名主厨)。 2、餐饮管理企业需派沟通能力强、管理水平高的现场负责人长驻,负责现场管理。 七、公告、报名时间、地点、提供资料 1、公告时间:2024年7月29日至2024年8月7日 2、报名时间:2024年8月1日至2024年8月7日工作日时间。 3、地点:溆浦县第三人民医院公卫楼三楼办公室 4、联系方式:医院办公室电话:0745-3870329 5、报名时提供资料: (1)、持有营业执照原件。 (2)、法人代表身份证复印件或委托经办人的授权委托书(原件)。 (3)、投标人身份证原件及复印件。 (4)、报名人的联系方式。 (5)、投标文件。 八、开标时间和地点 1、开标时间和地点另行通知。 2、本服务项目采用内部邀标评标的方式进行。 3、采取静默投标方式。由投标人投出承包价格,不低于两轮,价高者为中标候选人。 九、公告形式 在溆浦县第三人民医院院内公告栏上发布招标公告,欢迎有意向者前来报名。 其他未尽事宜,按有关规定执行。 溆浦县第三人民医院 2024年7月24日
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